柳丁正對時!滿滿維生素C「一天2顆就達標」還能顧血壓 營養師曝「治感冒也能吃」:症狀分清楚

當季的水果不只吃起來飽滿香甜,價格也是經濟實惠!在台灣,每年的11月到隔年1月是「柳丁」盛產的季節,酸甜的柳橙除了直接享用還能榨汁、入菜,就連果皮也能做成精油和清潔劑,是個從裡到外都充滿價值的當季水果。

圖片來源:遠見雜誌

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根據《元氣網》報導,營養師「鍾子雯」表示,柳丁的維生素C含量非常豐富,小小1顆就有60毫克,每天只要吃2顆就能輕鬆達到衛生署的建議攝取量,且正常大小的柳丁還有3.5公克的膳食纖維,在水果界中名列前茅,是解決排便問題的好選擇!其中,柳丁的「高鉀含量」還能幫助高血壓患者排除身體裡的鈉,維持血壓的穩定。

圖片來源:聯合新聞網

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另外,從中醫的角度來看,柳丁屬性偏涼、酸中帶甘,有出現發燒、喉嚨痛等熱感冒的患者,可以多吃柳丁來補充維生素C,補充營養同時緩解不適;如果是畏寒型的感冒,則要避開柳丁等柑橘類水果。醫師也補充說到,生理期會感到不適的女性,也要盡量避開寒涼性食物,以加強保暖和吃溫熱性的食物為主,才能改善症狀。

圖片來源:愛料理

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而營養師也提醒,柳丁的甜度和熱量都比較高,許多民眾會趁著盛產季節,買一大箱回家榨成柳橙汁享用,這樣不僅無法攝取到纖維質,維生素C也可能有所耗損,以熱量來換算,若是1個月天天喝柳橙汁,更會讓人增胖1公斤!建議還是以切塊或是剝皮的方式來吃柳丁,才能完整攝取營養,同時不造成身體的負擔。

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一直以為只要感冒就不能吃柑橘類水果,原來熱感冒是可以用柳橙來舒緩的!大家學起來了嗎?


資料參考:《元氣網》

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