半夜猛咳睡不著!「胃食道逆流」灼熱難抵抗 專家8招「飯後來片口香糖」超簡單:別選薄荷口味

你有沒有過這樣的經驗?一群人圍著桌子快快樂樂地在聚餐,突然之間,有人打了一個好大的響嗝,打的很突然,也讓大家感到很尷尬。打嗝的人可能會非常的抱歉,並向你解釋因為他「胃食道逆流」無法控制,還要請你多多包涵。此刻的你是否會非常的不解,胃食道逆流真的有嚴重成這個樣子嗎?


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胃食道逆流是現代人的文明病,大多數人只知道可能是吃飯太快所導致,對於確切原因並不是非常清楚,更覺得是一個只要吃藥就能夠控制的疾病,並沒有進一步瞭解。其實它是一個惱人的疾病,不會致命卻在發作時快要掉半條命,所以胃食道逆流的潛在患者千萬不要掉以輕心!

根據統計,在美國有超過六千萬人體驗過胃灼熱的感覺,頻率至少為每個月一次。而有大約一千五百萬的美國人,每天都會有胃灼熱的不適感。此外,很多孕婦幾乎每天都會經歷到胃灼熱的感覺,甚至在近年來,嬰兒和孩童出現胃食道逆流的病例逐漸增加,這絕對不是一個好的現象。


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什麼是胃食道逆流?

既然叫胃食道逆流,成因當然跟胃部脫不了關係啦!主要的兇手是我們消化食物的胃酸,當胃酸的分泌變得非常頻繁,原本該乖乖待在胃部的胃酸,會「逆流而上」,沿著我們的食道往上竄升,直衝連接著食道末端的嘴巴。由於胃酸具有刺激性,將會刺激著食道內部,患者自然而然的就會想打嗝。

患有胃食道逆流的人,每周至少會經歷一到兩次的痛苦,嚴重者甚至會有三到四次,胃酸的刺激來的又急又快,即使發現自己即將打嗝,恐怕也是控制不住的。大部分的人其實可以透過藥物的控制,以緩解胃食道逆流的症狀。但事實上,有些較為嚴重的患者仍需要透過手術,才能夠完全根治。


胃食道逆流的成因

上述有提到,最關鍵的原因就是「胃酸」。吞嚥時,食道底部有一個下部的括約肌,負責開啟與關閉食道。括約肌旁有一圈環形肌肉,我們稱為下食道括約肌,當環形肌肉鬆弛時,食物和液體就能夠進入我們的口腔。

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當這圈環形肌肉鬆弛,拘束力道減弱,胃酸就會回流到我們的食道裡面,不斷的在食道和胃部來回流動,而胃酸又是具有腐蝕性的物質,長期下來洗刷食道,便會造成食道發炎,進而造成其的的症狀產生。

 

何時需要就醫

一開始症狀輕微時,最好及早進行藥物治療,也不要忘記後續的追蹤和控制。另一方面,若你開始感覺的胸口悶痛、呼吸急促、下巴和手臂疼痛,要立即就醫喔!這說明你胃食道逆流的症狀已經過於嚴重,可能已經影響到你其他部分的健康,例如心臟等器官,要多多注意喔!

 

胃食道逆流的症狀

常見的胃食道逆流症狀有以下幾點:

1.胃的內部有像被火燒過的灼熱感,這樣的灼熱感會先在胸腔的部分產生,隨後會在脖頸和喉嚨的部分反覆徘迴,也有很多人形容那感覺就像是食物又再次回到嘴裡。

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2.吞嚥產生困難,吃東西的時候食不下嚥,感覺味道全都由胃傾巢而出。

3.食物和胃酸被嘔出來於口腔中,有噁心感。

4.有時候喉嚨會有腫塊的異物感。

5.夜晚入睡前狀況會更為嚴重,夜晚發作的胃食道逆流,會有咳嗽、喉嚨發炎或是哮喘的情況發生。

這些症狀事實上都非致命的情況,但只要其中一項發作,當天原本的計畫或是美好的心情,全都泡湯了!


造成胃食道逆流的原因

一、生活型態不正常
大部分的胃食道逆流患者的主要成因都來自於生活型態的問題,無論是暴飲暴食、吃宵夜或是喜好由炸物或甜食,你罹患胃食道逆流的機率將會大大的提高。
暴飲暴食將會撐大的你胃,減緩胃部排空的速率,這使得你的胃酸將不斷分泌,往食道逆流的機率也將大大增加。
而消夜或是甜食炸物,對於人體器官來說是屬於較刺激性的食物。換句話說,你的胃並不會將食物分類,而是有食物進來就拼命的運作消化,大量分泌胃酸,在這樣的情況之下,胃食道逆流的發生只是時間早萬的問題罷了!

二、肥胖和懷孕
大家可能很疑惑,胃食道逆流不是食道的問題嗎?為什麼肥胖和胃食道逆流會扯上關係呢?事實上,會產生胃食道逆流的原因不僅僅是和吃飯有關係,若是體重過重,將會對人體的腹腔施加額外的壓力,導致胃部需要排空時被延遲無法達成,間接導致胃食道逆流的產生。

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由此可知,適當的運動,對於預防胃食道逆流的產生是有幫助的!懷孕導致胃食道逆流的原理和肥胖差不多,都是腹腔承受過多的壓力所致,即使是孕婦,適當的運動也是有助於順利生產的喔!

 

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三、隱君子、咖啡、巧克力和酒

香菸裡的尼古丁、咖啡和巧克力裡面的咖啡因以及酒精,都會影響腸胃的蠕動,並影響食道括約肌的鬆緊度,當括約肌的鬆緊度異常,胃食道逆流就會產生啦,長期下來,會有著相當大的風險喔!建議你找尋其他的替代方案,避免胃食道逆流找上門唷!

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胃食道逆流怎麼吃?

由上述可知,胃食道逆流並不是一個完全無法預防或減輕的症狀,大部分的成因也都來自於飲食習慣的養成,因此到底要怎麼吃,才算是善待自己的胃呢?就讓SuperFIT專家來告訴你!

1.適量飲食

首先,這邊要先告訴你一個觀念,最重要的不是你吃了哪種食物,而是你是否有攝取適當的份量。吃東西並不是吃越飽越好,而是必須吃得剛剛好。一個塞滿食物的胃部,就像一個被給予超量工作的員工,會拼命的工作想把工作做完,這個時候胃灼熱事絕對會找上你的喔!


2.細嚼慢嚥

根據匹茲堡大學醫學中心註冊營養師兼運動營養總監Leslie Bonci的說法,英文裡面「grab some food」的用法根本是在傷害你的胃部。快速獲得食物,並狼吞虎嚥的吞吃入腹,完全就是加劇胃灼熱和增加胃食道逆流的風險。細細的品嘗食物,才是上策。

 

3.少吃油炸食物
油炸物脂肪含量高,熱量也相對高,會在人體的胃部停留時間較久,因而造成我們胃部的負擔更大。

4.盡量減少攝取不必要的脂肪

即使我們沒有常常吃油炸物,但是我們可能會用各式各樣的方式烹煮食材,在烹煮時若是能夠將脂肪含量較高的部分去除,也會讓你的胃有鬆一口氣的感覺。將肥肉的部分從你的肉片上去除,或是將雞肉去皮,進行一場溫和的飲食饗宴。

 

5.避免過酸的食物
這類的水果包括了番茄、橘子、柳丁和葡萄柚等柑橘類食物,若是你空腹的時候吃,將會提高胃部產生灼熱感的機率。一些經常入菜的調味料也應盡量避免,例如食用醋,會常常出現在沙拉醬,或是一些美味佳餚之中。番茄醬也是常見的調味料之一,找尋一些可替代性的調味產品,你的腸胃會感覺更舒適。


6.酒精攝取需控制
酒對於下食道的括約肌來說,是一種具有放鬆作用的飲料。酒精會使括約肌放鬆,當括約肌放鬆過頭,就會演變成胃食道逆流。


7.避免過於辛辣的食物
辣味的炸機或是義大利麵,光聽讓人覺得口水直流,但是事實上,這些食物完全就是胃的殺手,造成胃灼熱折磨的元凶。

 

8.別吃薄荷
日本50年以上經驗消化系專業醫師曾推薦,飯後嚼口香糖能夠促進唾液分泌,進而中和胃酸,讓胃食道逆流症狀得到改善,但是,千萬別選擇薄荷口味!因為薄荷對於胃的刺激和酒精雷同,它會放鬆你的括約肌,當過於放鬆時,胃酸是絕對會立刻衝出胃部,直達您的口腔,造成不適感的。


沒想到胃食道逆流有這麼多學問,有相同症狀的人一定要及時就醫,透過適當的飲食及運動,恢復健康的身體!


文章來源:SuperFIT極度塑身

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