不小心買到酸橘子!日本專家曝「泡40度熱水」酸味全分解 泡完多一步「果皮輕鬆剝」:連白絲也不見


不過,不討厭橘子上白絲的人,營養師建議可以一起吃下去是最好的。營養師「蔡宜庭」表示,橘子上的白絲又稱作「橘絡」或是「白絡」,帶有豐富的膳食纖維和果膠,吃下肚後可以幫助培養腸道好菌,同時延緩其他食物分解的速度,達到控制血糖的作用!

圖片來源:網路


小小的橘絡也有許多意想不到的養分,不特別覺得礙口的人,就跟著營養師的建議,搭配著多汁的橘子一起吃下肚吧~


資料參考:《聯合新聞網》


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