抗病成份都流失！花椰菜「煮越久越沒用」特殊營養都溶解　營養師曝「水炒法」鎖住養分更爽脆！

圖片來源：自由時報

對於料理花椰菜沒有頭緒的人，也可以參考下面影片，來點不同口味的「酥炒花椰菜」吧！

影片來源：詹姆士姆士流官方專屬頻道YouTube

以後料理花椰菜的時候要多多注意了！短短幾分鐘竟然就會讓大部分的營養都流失...快把簡單快速的「水炒法」也分享給不知道的朋友吧！

資料參考：《三立新聞網》